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秋天丰收的季节，这让我想起那可爱的故乡，在那里，院子里弥漫着淡淡的桂花香，一阵风吹来，桂花慢慢地飘落，远远看去就像下了一场桂花雨；芳香馥郁的南瓜爬满枝藤,像一个个阳光可爱的小脸蛋；田野里一颗颗黄灿饱满的玉米粒儿，向人们展示秋天特有的姿色；果园里那红彤彤的山楂，一不小心就羞红了脸……看着这些可爱的食材，大厨们早已浮想联翩，豆子们是不是也已经按耐不住了，反正小编脑袋已有无数的菜谱，香喷喷的让我口水直流，现在就让小编带你们去品尝秋天那大丰收的味道吧！桂花酱桂花淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒；桂花味辛，可入药。现在就让小编和大家一起来看看密封一年的桂花到底怎么做？By恬萝姑娘用料新鲜桂花g、糖g、蜂蜜50g做法①将摘来的桂花加点食盐仔细清洗干净，放到外面稍微晾一晾，晾干表面水分，砂糖或者冰糖和桂花差不多等量，一点一点往里面添加，每次添加完了用手把糖和桂花揉到一起，加一点点食盐搅拌均匀。②玻璃瓶开水消毒，晾干了之后把桂花密密实实放进去，上面淋上一层蜂蜜，密封好了之后放到一边去，等一年即可。豆沙馅小南瓜南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，而且常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用；俗话说，药补不如食补，南瓜在国际上已被视为特效保健蔬菜。但是也一定要注意了：南瓜性温，素体胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食；南瓜发物，服用中药期间不宜食用。By巨蟹的厨房南瓜g、糯米粉g、澄粉80g、细砂糖g、低筋面粉40g、枸杞干若干、豆沙馅料若干①南瓜去皮去籽，蒸熟取出控水，用一个压泥器压成南瓜泥，压好再控一次水，加入糯米粉、澄粉、糖混合揉成面团，如果很稀可以适当加一点低粉，低粉不能超过南瓜的1/10分量，还稀可以加入等比例的糯米粉、澄粉、糖。②取豆沙馅料搓成球，南瓜面团按成饼圆，用虎口聚拢收口搓圆，用牙签先按出顶部分割，再按出侧面南瓜瓣来，用枸杞做南瓜蒂装饰，做的小南瓜冷水进蒸锅蒸10分钟。要立即取出不要闷在锅里哦。烤地瓜根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。既然红薯有这么多功效，就让小编与大家一起品尝先喷喷的烤红薯吧！By阳光的边缘地瓜买来的地瓜，先洗净泥土，放入铺了锡纸的烤盘，烤箱接通电源，把功能旋钮拨到“烘烤”，设定度，1小时，按下开始键，烤箱进入预热程序，预热结束后，会有提示音，这时把烤盘放入，烘烤结束的提示音响起时，带上隔热手套把烤盘取出，香喷喷的烤红薯出锅了。豆角烧茄子豆角烧茄子虽是一道家常菜菜，但却受好多人钟爱，最主要是因为其下饭适口，只用到了平时炒菜的油量，而且操作简单，味道却非常好，很值得一试哦，下面小编就带大家来做既简单又美味，而且健康少油的豆角烧茄子。By乐悠厨房长茄子1个、豆角适量、小红辣椒适量、蒜适量①将茄子切成长条、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片备用，茄条中加一小勺盐，然后腌十分钟备用，锅中倒入适量的油，油热后放入豆角开始煸炒，煸炒至豆角变软，表面微微起皱。②将茄条放入锅中煸炒两到三分钟，在锅中间留一块空间出来，放入蒜片和小红辣椒煸炒出香味，然后与茄子和豆角一起翻炒匀均。③开始调味，放入半勺盐、三勺蒸鱼豉油、两勺生抽、一勺糖翻炒匀均，出锅前放入鸡精翻炒匀均，然后再淋入一些香油即可。玉米鲜贝炒豌豆玉米的营养价值和保健价值在所有的主食中是最高的，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质，可以预防心脏病和癌症，那么问题就来了，到底金黄的玉米到底能做出怎样可口的菜肴，下面就让小编来告诉你……by嘟嘟love小悠悠玉米粒g、豌豆25g、鲜贝g、油适量、彩椒适量、盐少许、蚝油少许①豌豆去筋洗净入沸水，加一滴油，煮至断生捞出滤水，彩椒洗净切滚刀块，鲜贝解冻洗净，玉米粒入沸水中煮至断生捞出滤水。②热锅中放入冷油，倒入彩椒块，稍稍翻炒，取出待用；热油锅中倒入玉米粒，加入鲜贝，放入小葱，倒入料酒，倒入过完水的豌豆，放入彩椒块和少许蚝油，最后加入少许盐调味即可出锅。山楂藕片山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药；莲藕的含糖量不高，还含有大量的维生素C和食物纤维，有开胃、通肠的功效。山楂与莲藕更配哦，下面是小编为大家推荐的山楂藕片，豆子们还在等什么，为自己和家人去做一份美味吧！By缘豆儿莲藕1节、山楂g、冰糖50g、盐适量①锅中加水ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟，留点汁不要煮干啦。②藕刨去外皮切薄片；不是马上用的话先放醋水中泡着，整片也可以啦，我把它切小了点，入锅中焯至8成熟，捞出沥干。③煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱，将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可。豆子们是不是觉得还没过瘾，想了解更多的秋季菜谱


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