我是异路君，学习花草趣味知识，为生活添姿增彩！

提起西番莲可能好多的小伙伴并不知道，也没见过，异路君先卖个关子，讲一下异路君第一次见到西番莲的情形：

年8月份因工作需要去广西崇左市出差，当地的一个同事非常的热情，晚上一起吃饭，酒过三巡，为了活跃气氛，因为异路君来自北方，就玩起了猜南北方水果的游戏。有个同事拿过来一个盒子和我说闻一闻这盒子里装的什么水果？我闻了闻，刚闻是香蕉的香味，再闻是菠萝的香味，第三次闻是荔枝的香味，每闻一次都是不同的水果香味。

游戏的结果是异路君给北方的朋友们丢人了，最后都没有猜出水果的名称，这个水果竟然是百香果。异路君被这种蕴含百味果香的水果深深吸引，第二天还特意让同事陪同一块去果园看看，令异路君惊讶的是，百香果不仅果有百香，花朵更是漂亮非凡，这花的名字就是西番莲。

那就跟随异路君一块欣赏美丽的西番莲，品尝果香馥郁的百香果吧！

貌似水中莲，实为百香果——西番莲

1、西番莲的辨识：西番莲为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，茎圆柱形并微有棱角，无毛，略被白粉，叶纸质、长5-7厘米，宽6-8厘米，基部心形，中间裂片卵状长圆形，叶柄长2-3厘米，托叶较大、肾形，聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花期5-7月，花大，淡绿色，花梗长3-4厘米，苞片宽西番莲花，外面淡绿色，内面绿白色，花瓣5枚，淡绿色，与萼片近等长，外副花冠裂片3轮，丝状，顶端天蓝色，中部白色、下部紫红色，顶端具1紫红色头状体，下部淡绿色，内副花冠流苏状，裂片紫红色具花盘，药长圆形，花柱3枚，柱头肾形，紫红色。

2、诗词赏花：

谁家清景在新春，绿柳才黄半未匀。

若待上林花似锦，出门俱是看花人。

——杨巨源《城东早春》

3、一花一名：西番莲因花朵如美丽夺目的莲花而得名。西番莲的果肉可以散发出香蕉、菠萝、荔枝等很多水果的气息，所以就又叫百香果。西番莲的名字很多，如受难果、巴西果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草等，每个名字都代表了西番莲的某个特点，有兴趣的小伙伴可以查阅相关资料。

4、西番莲的花语寓意：西番莲的花语是憧憬。它就像期待爱情的少男少女们，总是在期盼中成长，非常适合热恋中的情侣共同栽培一株，将未来和希望寄情于西番莲共同憧憬美好的未来。

5、西番莲的养护：西番莲喜欢阳光充足，温暧至高温湿润的气候环境下生长，不耐寒，对土壤的要求虽不很严格，但要获得花多、丰产、稳产的收成，则要求土壤疏松肥沃，有机质丰富、水分充足排水良好、灌水方便的生长环境。

6、西番莲的观赏价值：西番莲花大而奇特，颜色丰富多彩，生长速度快，可以作为花架遮阴植物。西番莲藤非常坚韧且古朴，叶大而繁茂，对空气中的二氧化硫及灰尘有很好的净化作用，它还能起到调节空气湿度的作用，悬挂的果实和鸡蛋一样，别有一番韵味，是很好的庭园观赏植物。西番莲观花也可作为盆栽，阳台阳台上，花期过后还有果香百味的果实可以吃。

7、西番莲的食用营养价值：西番莲香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化是一种芳香可口的水果，有"果汁之王"的美誉。据测定，西番莲果实含有超过种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，也可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味，改进品质。

8、西番莲的药用价值：西番莲全株皆可入药，其性温，味苦，无毒，具有祛风消热、风热头昏的作用，另外西番莲的果实还具有降低血脂，防治动脉硬化，降低血压的功效。

9、西番莲的文化价值：关于西番莲有个美丽的传说：

传说天上有个美丽的花仙子贪恋红尘，下界变成了一条藤蔓长在田间地头，恰逢这年大旱，眼看这根藤就要枯死，被田间的一个农民发现就将它移栽到自家的小院里，每天悉心照料，这条藤蔓就长得枝繁叶茂，有一天农民的妻子得了一种怪病，附近的医生都束手无策。花仙子为感谢农民的救命之恩，就上天求救自己的姐妹，最后得到百花仙子的花蜜，到凡间后融进自己变得滕蔓中，最后开出了奇异的花朵还结了鸡蛋大小的果实。花仙子就托梦告诉农民将藤蔓结果实榨成汁喂妻子服下，病就好了。农民照做，将果实榨成汁，顿时百种果香弥漫整个小院，他的妻子服用后，病果然好了。周围的村民知道了都争先在自己家的院子里种这种藤蔓，并取名“百香果”。

西番莲除了观赏、药用、经济、文化价值外，也可以单独打造景区的百香果步游道，花开时节，花朵奇特，大道飘香，直沁心脾，慕名而来的游客，络绎不绝，流连忘返，为吸到一口气味芬芳的花香品尝一口百香的水果感到欣慰。

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