在海头镇红坎村，儋州九大特色农产品之一的海头地瓜1月份初喜迎丰收。“目前，我们公司9月份所种植的多亩地瓜，历经4个月多，现已进入采收阶段。”海南绿翠生态环境股份有限公司（以下简称公司）总经理张长辉告诉小编，顺着他手指的方向望去，地瓜地里原先绿油油的藤叶已被人工清除掉部分，有几个从附近请过来帮忙采收的农民正在地里徒手挖瓜。

图为农民正在赶牛耕地松土，下一步将地瓜藤清理干净

图为已经清理部分地瓜藤叶的地瓜地，清理干净后下一步将进行人工徒手刨挖

图为农民正弯着腰徒手挖瓜，并将粘在地瓜的土渣清理干净后放入旁边的黑色塑料方框中

图为已经清理干净的海头地瓜，个头大、颜色艳、卖相好

据了解，此次绿翠公司种植的地瓜品种为高系14号日本品种。该品种是红薯中营养价值比较高的一个品种，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。张长辉说：“高系14号原产日本，近年来引入我国，该品种薯皮红色，薯肉白色微*，薯块大小均匀，蒸熟后有板栗的香味。”

图为一个地瓜藤有6个红皮“地瓜兄弟”

图为土地里已经刨挖出来的海头地瓜，在等待的农户们进行清理分拣放入黑色塑料方框中

据了解，海头地瓜的种植面积达约亩。其中，绿翠公司种植面积为亩做示范，与当地农民合作种植面积为亩。合作的模式有两种。一种为农民自己种植，公司提供种苗、技术以及销售平台，公司根据市场价格回收。另一种公司提供种苗、技术以及扶持资金保底收购。由海南大学、热科两院、海南省蔬菜所专家担任技术顾问。

图为公司工作人员蔡富强在教农妇如何挑选出卖相好的商品果

“从采收以来，我几乎每天都会过来与大姐们一起挑选出卖相好的商品果。我们的海头地瓜主要面对的是中高端人群，所以对地瓜的品质有较高的要求。比如，有虫眼的、畸形的、被牛梨过的等这些都是不符合我们商品果的品质要求。”蔡富强说。据了解，畸形的、被牛梨过的可以回收酿成儋州本地的特色“地瓜酒”。

图为农户周吉祥正在搬运已经装满塑料方框的海头地瓜，脸上露出开心的笑容

海头地瓜卖得好了，高兴的不仅是种植基地的负责人，当地的农户更开心。因为自从红坎村开始打造海头地瓜种植基地，不仅为当地的农户提供种植技术和种植种苗，还解决了当地劳动力剩余的问题，提高周边农户的经济收入。

“以前这里是荒地，公司来了以后，我们农户不仅就把地租给公司赚了钱。而且公司会雇我们过来种地瓜、采收地瓜等，让我们这些农户赚得更多。”一位农户周吉祥笑呵呵地跟小编说。

图为用网棉将精选出来的海头地瓜商品果包裹放入塑料方框中，下一步将进行装盒

图为公司负责人眯着眼睛端详一个个头较大的海头地瓜，从他的微笑可以看出，对这批次的商品果很满意。

图为包装好的海头地瓜，下一步将进行质检

图为检验员柏兰兰在检验合格的海头地瓜包装箱上加盖印章

图为检验合格的章印，这时海头地瓜就可进行销售了

图为邮*快递人员正在搬运需邮寄出去的海头地瓜商品果

下午2点半左右，一辆绿色的邮*小货车缓缓驶入绿翠海头地瓜基地，将需邮寄出去的海头地瓜商品果运输出去。据了解，海头地瓜是儋州市新兴的一种经济作物，主要销往内地市场。由于目前海头地瓜刚刚成熟，采摘上市量少，能为种植户带来更多的经济效益。

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来源：儋州广播电视台

编辑：汪晓明