小编发现花友们都是居家过日子的好手，不仅会养花花草草，还喜欢在阳台上种些瓜果蔬菜。在为家居增添绿意的同时，又能吃到美味的蔬菜，连买菜钱都省了。下面为大家介绍8种蔬菜，花盆里就能栽种，阳台上养几盆，一年四季鲜蔬不断。

生菜

生菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，适合生食，做凉菜、火锅、烤肉等都离不开生菜。生菜的叶片鲜嫩碧绿，除了食用，养在花盆里也可以当做绿植欣赏。

种植季节

生菜一年四季均可栽种，但是生菜在夏季高温下生长，叶子里的苦味物质会比较多，会带些苦味。不喜欢苦味的话，就要避开夏季栽种。

繁殖方式

生菜为播种繁殖。生菜的种子如米粒般大小，播种时撒到土壤表层，然后再覆盖一层薄薄的土壤即可，将温度维持在15~25度之间，一周左右便会发芽。

种植管理

生菜喜欢充足的光照，但不喜欢烈日直射，小苗之间要隔开一些距离，不能种得太密。较为喜水，土壤表面干燥即可浇水。

收获

生菜的种子发芽后，大约1~2个月就可以采摘叶片食用了。

红薯

大家都吃过红薯，但很少有人知道它的叶子也是一种蔬菜，焯水后可以凉拌，可以炒菜。红薯的叶子特别能长，产量很大。。

种植季节

红薯四季均可栽种，但以春季栽种为 。

繁殖方式

我们买回来的红薯发芽以后，就是很好的种根。拿个花盆，放些土壤，把发芽的红薯埋进去，浇透水，放在温暖的地方，用不了几天就会长出红薯叶子。

种植管理

红薯栽种非常简单，盆栽注意保持充足的光照，浇水施肥都比较随意。

收获

随吃随摘，只要每次留些叶子给它光合作用，不要掐光即可。

小白菜

花盆的土壤有限，无法种植大白菜，但我们可以种小白菜，味道也很棒！

种植季节

小白菜一般秋冬季节播种。

繁殖方式

小白菜通过播种繁殖，它的种子很小，同小米差不多大。它的播种方式与生菜一样。

种植管理

喜欢充足的光照，但夏天要避开烈日。生长快速时需要施一些有机肥。

收获

小白菜生长快速，种子发芽后生长1~2个月就可以采摘食用了。

小番茄

番茄，也叫西红柿，是攀藤生长的蔬菜，花盆养也能长得很高。随着藤蔓的生长，番茄会从下往上结出丰富的果子。番茄品种有大番茄和小番茄之分，阳台盆栽推荐选择小番茄品种。

种植季节

西红柿很怕冷的植物，秋冬季节低温下不会开花结果，所以一般都是在春夏两季播种。

繁殖方式

春夏季节，只要气温在15度以上就可以播种了。花盆不能太小，起码要口径30厘米以上。要选择疏松肥沃的土壤。直接撒到土壤里，覆盖一层薄薄的土壤，浇透水，放在温暖的散射光处等待发芽。

种植管理

盆栽番茄比较耐旱，对湿度的要求不高，盆土表面干燥即可浇水。生长旺盛时，勤快的打侧枝，每7~10天施1次薄薄的有机肥。

收获

番茄从播种到果子变红成熟，大约需要3个月左右的时间。

辣椒

辣椒，在生活中是一种极为常见的调味料，这种植物的产量非常高，一盆辣椒树每年能结好几斤辣椒。

种植季节

辣椒四季均可播种。

繁殖方式

辣椒的种子可以不用买，我们把调料红辣椒里面的种子挑出来就能用。把种子直接撒入花盆，浇透水，放在温暖的地方等待发芽。

种植管理

辣椒是非常喜光的植物，发芽以后一定要种在阳光 的位置。小苗期间浇水不用太多，土壤表面发干后浇水。枝头结了小辣椒之后，浇水频繁一些。每月施1~2次肥料，薄肥即可。

收获

不同的辣椒品种，生长周期会有较大差异，无法给出统一时间。

*瓜

*瓜，是人们经常食用的果实类蔬菜。*瓜苗是一种爬藤植物，盆栽一棵苗能结出很多果子，非常适合阳台盆栽。

种植季节

早春1-3月播种或者夏秋6-8月。

繁殖方式

*瓜为播种繁殖，怕麻烦的花友也可以直接购买小苗。选择深而大的花盆，疏松肥沃的土壤。把种子撒入，浇透水，放在温暖的散射光处等待发芽即可。

种植管理

*瓜喜欢光照，花盆要放在光照充足的位置。春夏季保持土壤湿润，土表干燥即浇水。秋冬季节减少浇水。只要温度在15度以上，*瓜就会不断生长并结果，只要不休眠，每周都要施1次薄肥。

收获

只要*瓜果实长得膨大圆润，就可以采摘食用。

木耳菜

木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高，可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。

种植季节

春、夏、秋三季均可栽培。

繁殖方式

木耳菜为播种繁殖。将种子用25-30℃的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到30℃左右的条件下催芽，半数种子露出白色根须即可播种。

种植管理

木耳菜种植简单，生长旺盛，鲜有虫害。 要注意的是注意保持通风良好，环境太过闷热会引起腐烂。

收获

木耳菜播种后，2个月左右即可采摘食用。

樱桃萝卜

种植季节

一般在春秋两季播种。。

繁殖方式

通过种子繁殖，将种子直接撒入花盆中，浇透水，放在温暖的散射光处等待发芽即可。

种植管理

樱桃萝卜必须沙壤土栽培，为半耐寒性蔬菜，适宜生长温度为15~25度。超过25度生长不良且容易生病，低于10度，生长缓慢。

收获

樱桃萝卜生长周期很快，一般播种发芽后生长25~30天即可收获。收获的萝卜根块可以洗净后直接生食。

适合阳台盆栽的8种菜，阳台上养几盆，一年四季鲜蔬不断，全家人都够吃！