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海鲜星人的福利来啦!

海鲜的脂肪含量低、微量元素含量高

含有丰富DHA和多种营养元素

但是市场上的海鲜参差不齐

在魔都要想吃到优质海鲜

就来看看这份优质海鲜指南吧

让“ 天还在海里蹦跶的海鲜,

第二天就已经在你的手里了!”

一个来自海边渔村的姑娘揭露海鲜市场黑幕,并在朋友圈直播下海捕鱼,她朋友圈里琳琅满目的海鲜很让人眼馋。

这是台湾海峡的渔民从海底捕捉的野生鲍鱼,肉质紧实,营养丰富,价格也不贵。

这是在渔船上晒好的海马干,7月份买的海马,到了9月份,一斤就涨了多元。

这是现场海钓的野生石斑鱼,味道鲜美,口感Q弹,上岸三小时就能寄出,不经过中间商直接发送到客户手中。

这个姑娘的朋友圈发了很多她老家东山岛的宝贝,很多海鲜平时都很少见。

各种海鲜应有尽有

她卖出的海鲜比超市里的更便宜、更新鲜。因为质量好、价格厚道,吸引了不少海鲜回头客。

海鲜中有很多种类具有食疗的作用,有不错的保健和调理效果。平时做一锅海马排骨汤补补身体,也是极好的。

东星斑鱼

这个姑娘的老伯从海洋礁石缝里钓出来的东星斑鱼,这种品质超优的大东星,上岸价格大约是-元,到了酒店里,就要-0元。

鱿鱼

姑娘的伯伯捞出来的小鱿鱼,当地人称小管,刚出海的小管身上的墨点一闪一闪的,味道非常鲜美,当地人从来不使用味精,调味只需要撒一把小管研磨成的粉末。

东山岛的小管远近闻名,价格实惠,很多食客不远万里跑到东山岛上,就是为了吃一碗白灼小管。

野生斑节虾

台湾海峡产的野生斑节虾,斑节虾的虾青素含量比其它虾类高20%-30%,深得女士欢心。

东山岛还有很难捕到的野生血鳗鱼,也是滋补身体的好东西。

优质的野生石斑鱼肉质富有弹性。

高级食材只需要简单烹饪就能做出可口的美味。

这个姑娘经常在



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