龟苓膏是一种传统的中华美食，起源于清朝，已有几百年的历史。它的主要原料是乌龟的腹甲、茯苓、甘草等中草药，经过熬煮、凝固、切块等工艺制作而成。龟苓膏具有清热解*、滋阴养颜、润肺止咳等多种功效，深受广大消费者的喜爱。下面我们就来详细了解一下龟苓膏的功效与作用。

1.清热解*

龟苓膏中的乌龟腹甲含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素，具有很好的清热解*作用。在夏季食用龟苓膏，可以帮助人们消除暑热，降低体温，对于夏季常见的上火、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。

2.滋阴养颜

龟苓膏中的茯苓是一种常用的滋阴药材，具有很好的滋阴养颜作用。长期食用龟苓膏，可以改善皮肤干燥、暗沉等问题，使皮肤变得光滑细腻。此外，茯苓还具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内多余的水分，减轻水肿现象。

3.润肺止咳

龟苓膏中的甘草具有很好的润肺止咳作用，对于咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。同时，甘草还具有抗炎、抗过敏的作用，可以减轻呼吸道炎症反应，缓解过敏症状。

4.增强免疫力

龟苓膏中的多种中草药成分相互作用，共同发挥增强免疫力的作用。长期食用龟苓膏，可以增强人体的抵抗力，提高免疫力，预防疾病的发生。

5.调节肠胃功能

龟苓膏中的茯苓、甘草等成分具有调节肠胃功能的作用，可以促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，帮助消化和吸收食物。对于消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。

6.降血脂、降血糖

龟苓膏中的乌龟腹甲含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血脂、降低血糖的作用。对于高血脂、糖尿病患者来说，适量食用龟苓膏可以起到一定的辅助治疗作用。

7.保护肝脏

龟苓膏中的乌龟腹甲含有丰富的天然氨基酸、多肽等物质，具有保护肝脏的作用。长期食用龟苓膏，可以减轻肝脏负担，对于肝炎、肝硬化等肝脏疾病患者有一定的辅助治疗作用。

总之，龟苓膏作为一种传统的中华美食，具有很多神奇的功效与作用。适量食用龟苓膏，不仅可以品尝到美味的口感，还可以为身体带来诸多益处。然而，虽然龟苓膏具有很多功效与作用，但并非人人适合食用。孕妇、哺乳期妇女、小孩以及体质虚弱的人群应慎重食用。如有疑问，请咨询专业医生。