野生松茸是一种十分名贵的野生食用菌，是野山菌的代表性存在，主要出产在中国云南的深山老林中，它带有独特的香气，口感细嫩滋味鲜美，能补中益气补脾健胃还能延缓衰老

野生松茸怎么吃

野生松茸味道鲜美肉质细嫩，它可以煎着吃，也可以炒着吃，更可以用来煲汤，无论哪种食用方法，都能让人们品尝到野生松茸独有诱人滋味，也能吸收野生松茸中的丰富营养。除了这些食用方法以外，野生松茸还能制成菌菇酱搭配不同的食材一起吃。

松茸鸡汤

野生松茸可以和鸡块一起煲汤喝，再做的时候需要把提前准备好的鸡块用沸水焯烫一下，野生松茸也需要提前切成块状，把它们一起入锅后加入适量葱姜和料酒再加入适量清水加热，煮开后用中火炖90分钟左右，加入食用盐调味再继续炖制，一会儿炖到锅中的鸡块熟透，关火就能出锅，这样做出的松茸鸡汤滋味特别鲜美。

鸡矢藤

大多数人都不陌生，鸡血藤是一种比较常见的中草药，具有活血消肿，祛风利湿的功效，坊间很多地方用鸡血藤来制作各种各样的美食，鸡血藤不管是用来食用，还是用来做药材，都是很受大家欢迎

鸡矢藤，中药名。为茜草科植物鸡矢藤的全草，夏季采收全草，晒干。其味甘、微苦，性平。具有祛风利湿，止痛解*，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎;外用于皮炎，湿疹及疮疡肿*。

1、《生草药性备要》：“其头治新内伤，煲肉食，补虚益肾，除火补血;洗疮止痛，消热散*。其叶擂米加糖食，止痢。”

2、《本草纲目拾遗》：“中暑者以根、叶作粉食之。虚损者杂猪胃煎服。治瘰疬用根煎酒，未破者消，已溃者敛。”

3、《本草求原》：“理脚湿肿烂，蛇伤，同米擂食并敷。”

4、《植物名实图考》：“为洗药、解*，去风，清热，散寒。敷无名肿*，并补筋骨。”

副作用：吃多了，会引起胃肠道不舒服，建议适量吃。适宜人群:一般人均可食用鸡屎藤。禁忌人群:脾冷人，不可食鸡屎藤。孕妇忌服鸡屎藤。

鸡矢藤，中药名。为茜草科植物鸡矢藤的全草，夏季采收全草，晒干。其味甘、微苦，性平。具有祛风利湿，止痛解*，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎;外用于皮炎，湿疹及疮疡肿*。

鸡矢藤味甘、酸，性平。归心，肝，脾，肾经。具有祛风利湿，消食化积，止咳，止痛的作用。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，腹泻，痢疾，消化不良，小儿疳积，肺痨咯血，肝胆、胃肠绞痛，*胆型肝炎，支气管炎，放射反应引起的白细胞减少症，农药中*;外用于皮炎，湿疹及疮疡肿*。

鸡血藤，为五味子科、大血藤科、菟丝子科、蝶形花科等多种植物的别称。茎藤呈扁圆柱形，稍弯曲，直径2~7cm。表面灰棕色，有时可见灰白色斑，栓皮脱落处显红棕色，有明显的纵沟及小形点状皮孔。质坚硬，难折断，折断面呈不整齐的裂片状。血藤片为椭圆形、长矩圆形或不规则的斜切片，厚3~10mm。切面木部红棕色或棕色，导管孔多数，不规则排列，皮部有树脂状分泌物，呈红棕色至黑棕色，并与木部相间排列成3~10个偏心性半圆形或圆形环。髓小，偏于一侧。气微，昧涩。以树脂状分泌物多者为佳。

鸡血藤味苦微甘、性温，归肝、心、肾经;色赤入血，质润行散;具有活血舒筋，养血调经的功效;主治风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月经不调，经行不畅，痛经，经闭，白细胞减少症。治疗风湿所致的腰膝关节疼痛、风湿痹痛、肢体麻木，常与红花桃仁、赤芍、地龙、*芪、当归、丹参等配伍。可用于月经不调、经闭、痛经，常与香附、益母草同用。

鸡油菌

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