说起红薯大家都知道，也就是我们筠连人称的“红苕”，那么红薯是怎么得来的呢？农村人可能都知道，生活在城市的人就不一定晓得了。今天，就让笔者带你去农村看看“栽红薯”具体的步骤和方法吧！

步割苕藤

割苕藤首先要讲究的是选品种，要选择茎叶比较粗壮的苕藤，因为太细了的苕藤会导致结红薯的产量不高。

其次是确定红苕藤的长短，一般在30-40公分左右为宜。

割苕藤也要讲究留母苕藤的头大约在15公分左右，确保能够再生。

第二步挖苕堆

方法：用铲锄将土铲成50公分左右堆。有玉米的要挨近玉米窝，有利于红苕生长。

第三步扎（栽）红苕

方法：扎红苕一般都要选在下雨天才好，用两节红苕藤，且倒顺相反，一端用手抓一个窝将红苕藤放入盖上土即可。

已经扎好的红苕藤经过一晚上的露水浸润过后，便可以成活了。

第二天早上便可以看到，扎好的红苕已经成活了。

一周以后红苕藤就慢慢长出了嫩芽。

*心苕苕藤

红皮白心苕苕藤

红苕又名红薯，蕃薯，山芋，地瓜，线苕，白薯等，皮色发白或发红，肉大多为*白色，除供食用外，还可以制糖和制酒精。

红苕是维生素A的主要植物来源之一，还含有 ，碳水化合物，热量，矿物质元素，维生素叶酸以及不饱和脂肪酸，适当的吃一些对身体很有好处。

如今，对于许多在外打拼的农村年轻人来说，栽红苕可能成为他们心中一段模糊的记忆。但对于70、80后的朋友们来说，和家人栽红苕，也是他们一段满满的回忆，其中有苦、有泪，但也有欢乐，更有那份难得的亲情。

，小编想问大家，

你家的红薯开始栽了吗？

你对栽红薯还有什么记忆，

欢迎大家留言！

来源：筠连百姓网编辑母乾义

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