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中药饮片

炮制古称"炮炙"、"修治"等。古人发明火后,也慢慢地把火用到了中药的处理之中,于是便产生了"炮炙",但经过千百年来的发展,更发展出了许多其他的方法,如修治、水制、火制、水火共制、制霜、发酵、发芽等形成了一套完整的体系,于是便称作“炮制”。

遵古炮制就是按传统方法炮制,系指将药材通过净制、切制、炮炙处理,制成一定规格的饮片。中药饮片用传统的炮制方法,不仅药力足,药效好,而本身也呈现一种艺术性,一种美感。

中药炮制文化底蕴深厚,历史悠长,让我们静下浮躁的心,慢慢地去感受中药的韵味,欣赏中药饮片之美!

饮片掠影白及:苦、甘、涩,微寒。收敛止血,消肿生肌。——鳖甲:味咸,性微寒。滋阴潜阳,退热除蒸,软坚散结。——

赤芍:味苦,性微寒。清热凉血,散瘀止痛。

——川芎:辛,温。行气开郁,祛除风燥湿,活血止痛。——大血藤:味苦,性平。清热解*,活血,祛风止痛。

四川省食品药品学校教师秦朝平炮制

感谢四川省中药饮片有限责任公司提供中药饮片样品

供稿:李承革

采编:四川省食品药品学校招生就业处



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